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룡룡 스토리♡
양정에서 유명한 수육백반집 하면 '늘해랑' 국밥을 좋아하는 친구를 데려가서 먹였더니 맛있다고 하네요. 국밥으로 시켜먹어본적은 없고 몇년째 수육백반을 시켜 먹었네요. 물론, 수육백반이 유명한 집이라 그렇겠죠 저는 고기와 함께 나오는 저 식해가 너무 좋아요 입에 딱 맛아요. 다른 국밥 집과 비교했을때. 늘해랑의 고기는 누린내와 잡내가 나지 않는것 같아요. 그래서 먹어도 질리지 않고 맛있는것 같아요. 예전에 왔을때는 고기가 작고 야들야들 했는데. 이번에 방문했을때는 고기가...크기가 손바닥만....하고.. 비계와 살코기가 적절히 섞여있는 느낌이 아니라..살짝 당혹스럽고 섭섭하기도 했어요. 다음번 방문에는 예전같은 비쥬얼의 고기가 나와주길.. 고기를 찍어먹을 양파절임~ 고기와 함께 먹기 깔끔하고 좋아요 따뜻한 ..
[요리 도전기] 집에서 만들어먹는 월남쌈 월남쌈을 요리라고 하긴 좀 그렇죠.. 그래도 재료를 손질하고 만들어서 먹는거니깐 요리라고 하구요. 요리에 딱히 재주가 없는 저로써는 월남쌈은 정말 딱 만들기 쉬운 음식이예요 재료를 썰기만 하면 되니깐요 집에서 월남쌈 만드는 법~ 월남쌈을 먹으러 가면 새싹이라던지 당근 등 다양한 야채가 있지만 저는 제가 좋아하는 위주의 재로로 한답니다. 월남쌈에 들어가는 고기는 삼겹살이나 소고기로 하기도 하지만 저는 닭가슴살로~ 소스와 라이스 페이퍼는 슈퍼에서 사면 되구요 와인과 함께 한끼 저녁으로~ 월남쌈 만들기 2탄,. 라이스 페이퍼와 재료가 남았기에 한번 더 만들었어요 재료는 전과 동일하게 다양한 색의 파프리카와 깻임, 오이, 맛살, 양파를 준비하구요 이번에는 닭가슴살 대신에..