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[부산 동래 맛집/술집] 지인들이 푹 빠진_ 요즘 핫한 곱창이야기 본문
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동래에 '곱창이야기' 라는 집이 생겼어요....음..
곱창 안먹는데..못먹는데..
지인들이 이집에 푹 빠졌어요..
한번 두번 끌려가다보니깐..
음, 저도 이제 먹을수 있게 됐어요.
사실,,가서도 곱창은 그리 많이 먹지 않아요..
한 서너점 먹고는 야채만 쏙쏙 골라먹어요.ㅋㅋ
양념이 맛있어요,,그래서 그 안에 야채들도 굿~
육회도 맛보라고~이렇게 준답니다~
셋팅 완료~~ 거의 익혀져서 나오지만
살짝 더 익혀서 먹으면 된답니다.
메뉴예요~
저의 지인들은 곱창모듬을 주로 시켜먹곤 하죠~
양념된 부추를 넣고 살살 볶아 줍니다.
돌판의 가장자리에 하얗게 내려앉은 가루는 마늘가루라고 하더라구요.
하이라이트는 뭐니뭐니해도 볶음밥~~
곱창은 안좋아하는데
이양념으로 해주는 볶음밥은 꿀맛이네요
볶음밥까지 필히 먹어야 마무리~~~
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