[온천장 맛집] 소문난 초량 할매 쭈꾸미 _ 쭈꾸미 샤브샤브

소문난초량할매쭈꾸미
부산 금정구 오시게로 48
051-515-3900

매일 11:30 - 02:00

온천장에 유명한 쭈꾸미 샤브샤브. 재방문했다.

웨이팅을 했던 적도 있었는데, 시간을 잘 보고 붐비는 시간보다 조금 빠르게 방문하는 센스를 발휘해야한다. 

온천장 지하철역 인근에 있는 소문난 초량할매 쭈꾸미. 

30년 전통. 

노란 간판이 눈에 확들어온다.

웨이팅없이 식사를 시작 할 수 있었다. 

키오스크로 주문을 했는데, 잘 보고 선택을 해야한다. 

주문을 하고보니 쭈꾸미 샤브 기본이 아니였고, 소고기 쭈꾸미 샤브였던것. 

배가 부르고있는데 뒤에 소고기가 나와서 으잉? 했는데 내가 주문을 잘 못 넣은것이다.

진로 라벨이 넘 귀여워서 사진으로 남겨봤다. 

밑반찬이 셋팅되었다. 음식이 나오는 속도는 아주 빠르다. 

쭈꾸미 샤브샤브를 해 먹을 수 있는 준비가 완료되었다. 

쭈꾸미가 엄청 크다.

처음 방문하면 이모님들께서 끓여먹는법을 알려주신다. 

우리는 재방이었기때문에 설명 없이 바로 식사를 시작했다. 

한마리 한마리~ 끓는 물에 담궈서 모양을 내면서 익혀주고, 자르면 끝. 

곁들여 먹는 장아찌류와 깻잎 등에 싸먹으면 맛있다.

우리의 양을 초과한 소고기. 

주문했으니까 먹어봅시다. 

개인적으로는 쭈꾸미가 들어간 정도의 샤브샤브가 좋다.

고기육수가 들어가면 기름기가 많이 생기니까~

고기 샤브샤브는 따로. 

다음에 주문할때는 키오스크를 잘 봐야겠다.

쭈꾸미 샤브샤브와 철판양념 쭈꾸미

메뉴는 두 메뉴가 전부다. 국물에 진심인 오빠는 늘 샤브샤브를 선택한다. 

매장에 절반이상은 철판양념 쭈꾸미를 먹고있어서~ 사실 궁금하긴 했었다.

다음에는 철판양념 쭈꾸미를 먹어보자고 다짐을 하고 가게를 나서는데, 다음에 먹으러 올때는 늘 샤브샤브를 먹고있는 우리 부부다 ㅋ 

오빠의 의견을 아주 존중합니다. 

매운맛 양념조절한 철판양념 쭈꾸미도 도전해봐야겠다.