[남이 한 요리] 형부편 _ 쭈꾸미 소고기 샤브샤브 + 육회 + 샐러드

요리천재 형부가 한분 계셔서 집에갈때마다 입이 호강하는데~

오늘은 입이 몇개 더 늘어서 죄송했는데,, 뚝딱뚝딱 요리를 해내오셨다.

오늘 메인은 샤브샤브. 이렇게만 알고갔는데 역시나 우리 형부는 요리를 한개만 하시는 일이 없다.

우선 전체요리로 샐러드.

키조개 관자도 굽고 . 

이름을 들었는데.. 매번 기억이 나질 않는다.

관자는 1인 1개씩. 샐러드 2접시.

형부가 준비한 블렌딩 위스키. 

몽키숄더(Monkey Shoulder)

위스키 잔도 따로 구입했다고 하시고~ 

증말 요리에 음식에 진심이신 열정 형부~

우리 형부 시그니처 육회.

회를 직접 정육점가서 썰와와서 집에서 양념을 하고 만들어주는 육회는 진짜 꿀맛. 

너무 마음이 급해서 노른자가 터졌다며 아쉬워하셨지만 ㅋ

입에서 사르르 녹는 육회 진짜 최고였다.

다음은 오늘 메인 요리인 샤브샤브

소고기 샤브샤브인줄 알았는데 쭈꾸미 샤브샤브였다

대박. 

이런 생각을 하셨을까~~~

쭈꾸미는 밀가루로 빡빡 씻었다고~ 우리 귀염둥이 조카가~~

쭈꾸미로 먹는 샤브샤브는 국물이 시원하고 깔끔했다.

다음은 소고기 샤브샤브.

술을 안먹을 수가 없는 푸짐한 안주.

양산 원동에서 사온 원동 아덴 딸기 파이.

그리고 피자 한판까지 클리어.

파스타 계속 해주신다는거 배불러서 거절... 형부 시그니쳐 파스타는 진짜 찐인데...

너무 많이 먹어서 더이상 들어갈 배가 없었다는~~

그렇게 김치냉장고에 있는 김치통 하나까지 쑥 뽑아주시고 우리의 만남이 종료되었다.

친정이 없는 나에게 언니와 형부는 엄마고 아빠였다. 

시집가는 동생에게 뭐 더 해줄거 없나 마음써서 챙겨주는 그 마음에 늘 감사하고 존경을 표한다. 

나도 언니랑 형부처럼 좋은 부모가 될수 있도록 노력해야지. 

받은거 다 돌려줄테니까 기달려요~~~